報章：星島日報
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薯片、朱古力、汽水等「三高」小食常令大人小朋友垂涎三尺，衛生署資料發現，八成一的成年人每天進食至少一次小食，十二歲學童則有三成三每天吃小食一次或以上，會導致過重或肥胖及高血壓，增加患上心血管病的風險。有研究指，飲食習慣有改善的人士，整體死亡風險可減一成七；相反飲食愈趨不健康的人士，死亡風險增加多達一成二，建議應從小培養多菜少肉，低糖低鈉低脂高纖的飲食模式。
香港心臟專科學院昨日主辦「世界心臟日2017」，衛生署助理署長（健康促進）馮宇琪引述衛生署二〇一一年口腔健康調查數字，指香港超過八成一的三十五至四十四歲的成年人每天進食至少一次小食；十二歲學童則有三成三每天吃小食一次以上。馮指出，進食過量的高糖、高鈉或高脂的小食會對身體以至心臟健康造成負擔，會導致過重或肥胖及高血壓，增加患上心血管疾病甚至死亡的風險。
香港心臟專科學院院長劉育港亦引述一項國際研究，以二十四年追蹤研究七萬多名醫護人員的飲食習慣，結果發現健康飲食習慣有改善的人士，整體死亡風險可減一成七，心血管疾病可減一成五；相反飲食愈趨不健康的人士，死亡風險增加多達一成二。
劉育港呼籲，孩子應從小培養多菜少肉，低糖低鈉低脂高纖的飲食模式，並建議政府立例限制或禁止食品加入反式脂肪，減低患上慢性疾病的風險。衛生署亦建議，小食每天最多進食兩次或以下，分量每次少於一百二十五千卡或二百五十毫升，多選擇天然及無加工的食物，例如一個小提子麥包配一杯低脂奶，或二至三片瑪莉餅配一杯低糖豆漿，但強調清水是最佳飲品。
