20140102 - 塱原收成節逾千人參加破紀錄 孩子回歸自然 珍視泥土作物

標題:塱原收成節逾千人參加破紀錄 孩子回歸自然 珍視泥土作物
報章:蘋果日報
網址:報導原文網址


城市如牢籠,被困的孩子與大自然失去連繫,新一代不分五穀、對孕育萬物的泥土沒有感覺。長春社和香港觀鳥會舉辦第八屆塱原收成節,盼找回人與自然之間的關係,兩天的節慶,料破紀錄吸引逾1,000人參加。城市孩子擺脫家傭照顧,首嘗在農地收割的農作物、用土灶烤焗的番薯、粟米。

塱原收成節在元旦日和1月5日舉行,長春社保育主任劉善鵬表示,今屆報名的熱烈程度是前所未見,首三小時逾千名額已爆滿,去年800名額要兩星期才滿。他指,參加者多是親子家庭,反映家長越來越重視孩子接觸大自然。

「農夫耕田好辛苦」
阮氏一家三口首次參加收成節,在農地掘馬蹄。阮先生希望女兒學會惜食,「一粒馬蹄如果放喺枱上面,佢可能唔食掉咗算數,自己挖過就知食物唔係咁簡單,係要付出好多嘢」。

港孩首次在農田挖掘馬蹄和慈姑、製作稻草人和以土灶烤焗番薯。10歲的陳樂融說,親手挖到農作物好興奮,較在家上網打機更有趣,「慣咗啲泥就唔覺得污糟,以前就覺得好核突,好似動物會屙屎、又會有蟲」。梅氏姐妹聯手挖到數十顆馬蹄,8歲妹妹詠欣平日由傭人照顧起居飲食,今次挖掘半小時已感到腰痠背痛,10歲姐姐淑妍感慨:「以後都唔會咁嘥食物,因為覺得農夫耕田好辛苦」。

駐場義工柯先生希望港孩對土地多一份關懷,「我哋對待土地好似一個生命咁,唔係一塊地有幾大、起到幾多間屋、幾錢呎」。天文台前台長、香港觀鳥會榮譽會長林超英昨出席收成節,他指近年外國研究顯示,在城市長大孩子容易患上自然缺失症候群,缺乏安全感和孤獨。他呼籲家長多讓子女接觸郊野,「細路仔最大問題係困喺屋、交通工具度,成日俾嘢圍住,一個細路最緊要見番天大地大,有山有海,視野先會開闊啲,諗嘢都開心啲」。



標題:塱原收成節 教導孩子惜食
報章:東方日報
網址:報導原文網址


一年一度「塱原收成節」昨於上水塱原濕地舉行,首日吸引五百名市民參加,在本地「絕迹」多時的慈姑、馬蹄在農田再現。不少參加市民變身農夫,有人全家總動員,在泥濘中挖掘採收,體驗收穫得來不容易,亦有家長在田野間進行親子教育,讓下一代學懂珍惜食物不浪費。

親子活動 體驗農夫辛苦
收成節由環保團體長春社及觀鳥會合辦,長春社保育主任劉善鵬指,報名市民以家庭為主,總人數多達一千,為歷年之冠,相信愈來愈多市民關注環保,稍後或會檢討擴大來年參加人數。劉續指,塱原夏天盛產稻米,冬天有慈姑、馬蹄等農作物,希望透過活動吸引更多市民走出城市,到郊野了解農業生態、掌握濕地和雀鳥的共存和保育,讓市民體驗田園風味。

首次參加活動的城市人梅太三母女,利用大、小鐵鏟工具,幾經辛苦才在田裏挖到十幾粒馬蹄。梅太說,期望女兒體驗農夫辛苦,學懂惜食。八歲大女兒淑賢直言:「日後絕不浪費食物,亦不會做農夫!」

馮太一邊製作稻草人,一邊為四歲及八歲女兒進行親子教育:「農夫辛苦耕種才有收成,稻草人可以阻嚇雀仔偷食,保護農作物。」

收成節採嘉年華會形式,分別於元旦日及一月五日進行,除採收活動,還有稻草人製作、古法土窰、圍村語言及文化講解,更有生態導賞,宣傳本土農業、傳統文化的保育訊息。