20180730 - 調查:基層童食物攝取 七成低於標準

標題:調查:基層童食物攝取 七成低於標準
報章:明報
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【明報專訊】基層家庭兒童攝取營養不足問題備受關注,有機構調查顯示,約有76%受訪基層兒童在過去一星期的食物攝取量低於衛生署標準,更有14.4%受訪者表示在過去一年曾因金錢不足,試過「要捱餓」、「一整天沒有進食」或「食少餐」。

民社服務中心就基層兒童營養攝取問題,於6月訪問216名年齡介乎6至17歲,分別來自深水埗區、油尖旺區、九龍城區、黃大以區及屯門區的兒童。調查結果顯示,受訪基層家庭的食物主要購自街市,約有80.1%;其次是來自地區組織派發,約有15.8%。

一成稱曾因窮捱餓

被問到家庭如何節省食物開支,最多受訪者表示家人會選擇在街市特價的時間購買,有14.9%;其次是領取免費食物,有14.7%。不過,有受訪者表示家長會選擇買質素較差的食物、將食物讓給小孩吃甚至不吃,分別有8.9%、7.7%及1.6%。調查亦顯示,14.4%受訪者曾因金錢不足而捱餓、沒有進食或少食一餐。

節省開支致飲食不均衡

在不同食物種類進食分量方面,在受訪前一星期,分別有77.8%、77.8%、87.1%、82.8%及54.1%的受訪者在五穀類、蔬菜類、肉類、奶類及水果類的進食分量未達衛生署建議標準。調查報告表示,有受訪兒童反映家人為節省食物開支,令食物的質素和種類受限,因此會經常重複食類似的食物如番茄及雞蛋等,分析長遠會令兒童對相關食物感抗拒。

團體建議檢討綜援金額

中心項目主任黎妙玲建議政府檢討兒童綜援標準金額,另建議衛生署每5年做兒童健康調查,了解兒童飲食狀况,從而制訂合適的支援政策。