20161010 - 嬰兒早吃花生致敏降八成

標題:嬰兒早吃花生致敏降八成
報章:東方日報
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世界衞生組織建議嬰兒六個月大開始吃固體食物,常見的高致敏食物如花生、雞蛋等更建議延至一至三歲後才進食。不過,英國一項最新的大型臨床研究卻推翻此普遍認知。研究以花生為例,發現提早至嬰兒四個月大開始進食,比起不進食的嬰兒,患花生過敏症的情況可減少達八成。

負責該項研究的歐洲過敏及臨床免疫學院兒科主席George Du Toit昨來港發表最新發現,研究對象是五百五十六名英國出世嬰兒,他們是過敏症高危一族。研究人員追蹤嬰兒由出生至成長近十年。他們分兩批,一批由四個月大開始每周進食約六克含花生食物,另一批戒口不吃。

愈早吃耐受性愈高
結果發現,兩批嬰兒到五歲時,吃花生的一組嬰兒患花生過敏症人數,比戒口組少八成。之後,所有嬰兒一年內都避免吃花生,發現過敏症個案沒有因而增加,意味沒有過敏的情況在往後日子仍可持續。Du Toit指出,研究證實嬰兒愈早吃花生,對花生的耐受性愈高。嬰兒並未因提早吃花生而長得較肥胖,健康情況與其他嬰兒無異,並且沒有影響母乳餵哺。中文大學醫學院兒科學系系主任梁廷勳表示,上述研究有助大眾重新認識食物過敏問題,希望上述研究可作為參考指引,呼籲家長勿讓嬰兒戒口不接觸食物致敏原,提早適量進食可預防過敏症出現。

標題:4個月嬰食花生 過敏機率低八成
報章:明報
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香港過敏科醫學會表示,本港每20個兒童便有1個患有食物過敏。即使嬰幼兒戒口不吃常見的高致敏食品,過敏症仍繼續上升。有研究指嬰幼兒在4個月大提早進食高致敏食物,有助減少過敏機率。
有關研究的結果於去年公布,負責該臨牀研究(LEAP Study)的歐洲過敏及臨牀免疫學院兒科主席Dr. George Du Toit,昨出席香港過敏科醫學會的傳媒簡介會時表示,10年間追蹤556名患有濕疹或雞蛋敏感等高危嬰幼兒,並隨機分為兩組,一組由4個月大開始進食含花生食物,另一組則戒口不吃,結果發現到5歲時,進食花生幼兒患上花生過敏症人數比戒口一組少八成。
中大專家:不應戒口禁致敏原
另外,Du Toit指出,一項關於耐受性的研究(EAT Study)邀請1303名以全母乳餵哺的非高危嬰幼兒參與,在4至6個月大開始進食多種有高致敏風險的食物如蛋、小麥、芝麻、魚、花生及乳酪,發現提早進食固體食物有較低的食物過敏率,當中花生和蛋的成效最高,亦不會影響母乳餵哺,屬安全而可行做法。
過敏症的患病率在過去幾十年間已增長3至4倍,在亞洲地區的上升速度更快。中大醫學院兒科學系系主任梁廷勳呼籲,家長不應以戒口方式,禁絕子女接觸食物致敏原,反而應讓他們提早進食,以預防過敏症出現。